Maidosta maaleiksi ja vaatteiksi: Katsaus maidontuotannon sivuvirtojen mahdollisuuksiin ei-syötävissä tuotteissa. Maitoinnovaatiot –hankkeen selvitys
Julkaisuvuosi
2019
Tekijät
Mughal, Mikaela; Pulkka, Eeva-Kaisa
Organisaatiot ja tekijät
Savonia-ammattikorkeakoulu
Mughal Mikaela
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Erillisteos
Yleisö
Ammatillinen
OKM:n julkaisutyyppiluokitus
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisukanavan tiedot
Lehti
Savonia-ammattikorkeakoulun julkaisusarja
Kustantaja
Savonia-ammattikorkeakoulu
Numero
6/2019
ISSN
ISBN
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Kyllä
Julkaisukanavan avoin saatavuus
Kokonaan avoin julkaisukanava
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Tieteenalat
Kotieläintiede, maitotaloustiede
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Julkaisumaa
Suomi
Kustantajan kansainvälisyys
Kotimainen
Kieli
suomi
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä