The importance of the visual aesthetics of colours in food at a workday lunch
Julkaisuvuosi
2018
Tekijät
Paakki, M.;Aaltojärvi, I.;Sandell, M.;Hopia, A.
Organisaatiot ja tekijät
Tampereen yliopisto
Aaltojärvi I.
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Volyymi
16
Artikkelinumero
100131
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
1
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Tieteenalat
Kemia; Kuvataide ja muotoilu
Kustantajan kansainvälisyys
Kansainvälinen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1016/j.ijgfs.2018.12.001
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä