undefined

Metagenomics insights into bacterial community, viral diversity and community-scale functions in fermented red pepper

Julkaisuvuosi

2026

Tekijät

Li, Zhihua; Zhao, Chi; Mao, Zhenyu; Zhao, Lingyan; Penttinen, Petri; Zhang, Suyi

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Penttinen Petri

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Emojulkaisun nimi

Food Microbiology

Volyymi

135

Artikkelinumero

104986

Julkaisu­foorumi

56257

Julkaisufoorumitaso

2

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Osittain avoin julkaisukanava

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Kasvibiologia, mikrobiologia, virologia

Tunnistettu aihe

[object Object]

Julkaisumaa

Yhdistynyt kuningaskunta

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1016/j.fm.2025.104986

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä