undefined

Role of riboflavin and nicotinamide in vitamin B12 production by Propionibacterium freudenreichii

Julkaisuvuosi

2026

Tekijät

Chamlagain, Bhawani ; Loivamaa, Iida; Zhang, Ruoxi; Hovilehto, Emmi; Deptula, Paulina; Edelmann, Minnamari; Kariluoto, Susanna; Piironen, Vieno; Varmanen, Pekka

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Chamlagain Bhawani

Hovilehto Emmi

Loivamaa Iida

Edelmann Minnamari

Varmanen Pekka

Zhang Ruoxi

Kariluoto Susanna

Piironen Vieno

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Volyymi

444

Artikkelinumero

111463

Julkaisu­foorumi

58451

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Kyllä

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Osittain avoin julkaisukanava

Kustantajan version lisenssi

CC BY

Rinnakkaistallennettu

Kyllä

Rinnakkaistallenteen lisenssi

CC BY

Muut tiedot

Tieteenalat

Muut maataloustieteet

Tunnistettu aihe

[object Object]

Julkaisumaa

Alankomaat

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111463

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä