undefined

< Takaisin hakutuloksiin

Ruokatoimitus nyt ja tulevaisuudessa

Julkaisuvuosi

2024

Tekijät

Moisio, Hanna; Niemi, Nina; Oksanen-Alén, Terhi

Organisaatiot ja tekijät

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Niemi Nina

Oksanen-Alén Terhi

Moisio Hanna

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Blogikirjoitus

Emojulkaisun tyyppi

Verkkoalusta

Yleisö

Yleistajuinen

Vertaisarvioitu

Ei-vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

E1 Yleistajuinen artikkeli, sanomalehtiartikkeli

Julkaisukanavan tiedot

Lehti/Sarja

eSignals

Kustantaja

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Numero

13.02.2024

ISSN

2736-9021

Julkaisu­foorumi

1001916

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Kyllä

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Kokonaan avoin julkaisukanava

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Liiketaloustiede

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Suomi

Kustantajan kansainvälisyys

Kotimainen

Kieli

suomi

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä