undefined

Microwave-assisted extraction of anthocyanins from black currant marc

Julkaisuvuosi

2013

Tekijät

Pap, Nora; Beszédes, Sándor; Pongrácz, Eva; Myllykoski, Liisa; Gábor, Miklósné; Gyimes, Ernö; Hodúr, Cecília; Keiski, Riitta L.

Organisaatiot ja tekijät

Oulun yliopisto

Pap Nora

Keiski Riitta

Myllykoski Liisa Helena

Pongracz Eva Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Numero

10

Sivut

2666-2674

Julkaisu­foorumi

56242

Julkaisufoorumitaso

1

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Ympäristötekniikka; Ympäristön bioteknologia; Teollinen bioteknologia

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Yhdysvallat (USA)

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei tietoa

DOI

10.1007/s11947-012-0964-9

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä