Assessment of dietary exposure to heterocyclic amines based on the Korean total diet study
Julkaisuvuosi
2022
Tekijät
Lee, Youngsun; Lee, Ki Soo; Kim, Cho-Il; Lee, Jee-Yeon; Kwon, Sung-Ok; Park, Hyun-Mee
Organisaatiot ja tekijät
Helsingin yliopisto
Lee Youngsun
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Lehti
Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment
Emojulkaisun nimi
Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment
Volyymi
39
Numero
3
Sivut
429-439
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
1
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Tieteenalat
Terveystiede
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Julkaisumaa
Yhdistynyt kuningaskunta
Kustantajan kansainvälisyys
Kansainvälinen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Kyllä
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1080/19440049.2021.2012601
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä