undefined

Ultrasonic-Standing-Wave-Crystallized Oleogels Characterized via Oscillatory Rheology

Julkaisuvuosi

2022

Tekijät

Lassila, Petri Joonas; Valoppi, Fabio; Hietala, Sami; Salmi, Ari; Haeggström, Edward

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Salmi Ari

Haeggström Edward

Valoppi Fabio

Lassila Petri Joonas

Hietala Sami

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Konferenssi

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A4 Artikkeli konferenssijulkaisussa

Julkaisukanavan tiedot

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Fysiikka; Muut maataloustieteet

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Yhdysvallat (USA)

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1109/IUS54386.2022.9957855

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä