undefined

Kuluttajakansalaisen kritiikistä omaehtoiseen toimijuuteen ruokataloudessa

Julkaisuvuosi

2022

Tekijät

Kallio, Galina; Houtbeckers, Eeva

Organisaatiot ja tekijät

Aalto-yliopisto

Houtbeckers Eeva Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Kokoomateos

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa

Julkaisukanavan tiedot

Kustantaja

GAUDEAMUS

Sivut

215-230

Julkaisu­foorumi

5387

Julkaisufoorumitaso

2

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Kuvataide ja muotoilu

Avainsanat

[object Object],[object Object]

Kustantajan kansainvälisyys

Kotimainen

Kieli

suomi

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä