Development of brewers' yeast with increased carbonyl reducing activity
Julkaisuvuosi
2001
Tekijät
Vehkomäki, Maija-Leena; Vidgren, Virve; Vilpola, Arvi; Virtanen, Hannele; Sanchez, Beatriz; Galindo-Castsro, Ivan; Penttilä, Merja; Rangel-Aldao, Rafael
Organisaatiot ja tekijät
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Konferenssi
Artikkelin tyyppi
Muu artikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A4 Artikkeli konferenssijulkaisussaJulkaisukanavan tiedot
Emojulkaisun nimi
Kustantaja
Fachverlag Hans Carl
ISBN
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Ei