undefined

< Takaisin hakutuloksiin

Novel gushing factors, hydrophobins, in the barley-malt-beer chain

Julkaisuvuosi

2005

Tekijät

Sarlin, Tuija; Laitila, Arja; Kotaviita, Erja; Olkku, Juhani; Haikara, Auli

Organisaatiot ja tekijät

Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy

Laitila Arja

Sarlin Tuija

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Konferenssi

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A4 Artikkeli konferenssijulkaisussa

Julkaisukanavan tiedot

Emojulkaisun nimi

Proceedings of the 30th EBC Congress

Konferenssi

30th European Brewery Convention, EBC 2005

Kustantaja

Fachverlag Hans Carl

Artikkelinumero

6

Sivut

66-71

ISBN

90-70143-23-2

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Ei