undefined

Oxygen consumption during mashing in

Julkaisuvuosi

2005

Tekijät

Lehtinen, Pekka; Kaukovirta-Norja, Anu; Virtanen, Hannele; Selin, Petteri; Hartwall, Peter; Reinikainen, Pekka; Siirilä, Johanna; Home, Silja

Organisaatiot ja tekijät

Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy

Kaukovirta-Norja Anu

Lehtinen Pekka Orcid -palvelun logo

Home Silja

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Konferenssi

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A4 Artikkeli konferenssijulkaisussa

Julkaisukanavan tiedot

Konferenssi

30th European Brewery Convention Congress

Kustantaja

Fachverlag Hans Carl

Sivut

84: 757 - 763

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Biokemia, solu- ja molekyylibiologia

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object]

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Ei