undefined

< Takaisin hakutuloksiin

Millennials’ Consumption of and Attitudes toward Meat and Plant-Based Meat Alternatives by Consumer Segment in Finland

Julkaisuvuosi

2022

Tekijät

Knaapila, Antti; Michel, Fabienne; Jouppila, Kirsi; Sontag-Strohm, Tuula; Piironen, Vieno

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Knaapila Antti

Jouppila Kirsi

Sontag-Strohm Tuula

Piironen Vieno

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Lehti/Sarja

Foods

Emojulkaisun nimi

Foods

Volyymi

11

Numero

3

Artikkelinumero

456

ISSN

2304-8158

Julkaisu­foorumi

85072

Julkaisufoorumitaso

1

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Kyllä

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Kokonaan avoin julkaisukanava

Rinnakkaistallennettu

Kyllä

Rinnakkaistallenteen lisenssi

CC BY

Muut tiedot

Tieteenalat

Muut maataloustieteet

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Sveitsi

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.3390/foods11030456

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä