Functional Dairy Products
Julkaisuvuosi
2007
Tekijät
Saarela, Maria
Organisaatiot ja tekijät
Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy
Saarela Maria
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Toimitustyö
Emojulkaisun tyyppi
Kokoomateos
Yleisö
Ammatillinen
OKM:n julkaisutyyppiluokitus
D6 Toimitettu ammatillinen teosJulkaisukanavan tiedot
Kustantaja
Woodhead Publishing
ISBN
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei tietoa
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Ei