undefined

Oat lipids, enzymes, and quality

Julkaisuvuosi

2011

Tekijät

Lehtinen, Pekka; Kaukovirta-Norja, Anu

Organisaatiot ja tekijät

Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy

Kaukovirta-Norja Anu

Lehtinen Pekka Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Kokoomateos

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli

Yleisö

Ammatillinen

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa

Julkaisukanavan tiedot

Kustantaja

AACC International

Sivut

143-156

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Biokemia, solu- ja molekyylibiologia

Avainsanat

[object Object]

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1094/9781891127649.009

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä