Systems biology in food and nutrition research

Julkaisuvuosi

2013

Tekijät

Orešič, Matej

Organisaatiot ja tekijät

Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy

Orešič Matej

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Kokoomateos

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli

Yleisö

Ammatillinen

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa

Julkaisukanavan tiedot

Emojulkaisun nimi

Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition

Kustantaja

Wiley

Sivut

539-550

ISBN

978-1-118-16945-2

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Rinnakkaistallennettu

Muut tiedot

Tieteenalat

Biokemia, solu- ja molekyylibiologia; Genetiikka, kehitysbiologia, fysiologia

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

DOI

10.1002/9781118537282.ch20

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä