Structural properties and foaming of plant cell wall polysaccharide dispersions
Julkaisuvuosi
2017
Tekijät
Beatrice, Cesar A.G.; Rosa-Sibakov, Natalia; Lille, Martina; Sözer, Nesli; Poutanen, Kaisa; Ketoja, Jukka A.
Organisaatiot ja tekijät
Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy
Beatrice Cesar A.G.
Ketoja Jukka A. 
Poutanen Kaisa
Lille Martina
Rosa-Sibakov Natalia
Sözer Nesli
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Lehti
Volyymi
173
Sivut
508-518
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
2
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Tieteenalat
Kemia; Materiaalitekniikka; Farmasia
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1016/j.carbpol.2017.06.028
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä