Investigation into the site-specific binding interactions between chlorogenic acid and ovalbumin using multi-spectroscopic and in silico simulation studies
Julkaisuvuosi
2021
Tekijät
Manivel Perumal; Parthiban Marimuthu; Xiumin Chen
Organisaatiot ja tekijät
Åbo Akademi
Marimuthu Parthiban 
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Sivut
1-15
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
1
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Kyllä
Muut tiedot
Tieteenalat
Kemia; Biokemia, solu- ja molekyylibiologia
Avainsanat
[object Object],[object Object]
Kustantajan kansainvälisyys
Kansainvälinen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Kyllä
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1080/07391102.2021.1886992
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä