“My Responsibility, My Food”: Meat, Slaughter and Self-sufficiency
Julkaisuvuosi
2020
Tekijät
Andreas Backa
Organisaatiot ja tekijät
Åbo Akademi
Backa Andreas
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Data-artikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Volyymi
47
Numero
2
Sivut
54-76
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
2
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Kyllä
Julkaisukanavan avoin saatavuus
Kokonaan avoin julkaisukanava
Rinnakkaistallennettu
Kyllä
Muut tiedot
Tieteenalat
Muut humanistiset tieteet
Kustantajan kansainvälisyys
Kotimainen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.23991/ef.v47i2.88801
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä