undefined

Impact of food price volatility on the US restaurant sector

Julkaisuvuosi

2020

Tekijät

Uddin, Gazi Salah; Hernandez, Jose Arreola; Dutta, Anupam; Kang, Sang Hoon; Yoon, Seong-Min

Organisaatiot ja tekijät

Vaasan yliopisto

Dutta Anupam Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Volyymi

52

Numero

39

Sivut

4250-4262

Julkaisu­foorumi

51478

Julkaisufoorumitaso

1

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei tietoa

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Kansantaloustiede

Julkaisumaa

Yhdistynyt kuningaskunta

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1080/00036846.2020.1733478

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä