Ageing of rubbery thermoplastic barley and oat starches
Julkaisuvuosi
1999
Tekijät
Forssell, Pirkko; Hulleman, Stephan; Myllärinen, Päivi; Moates, Graham; Parker, Roger
Organisaatiot ja tekijät
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Lehti
Volyymi
39
Numero
1
Sivut
43-51
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
2
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Kyllä
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1016/S0144-8617(98)00128-3
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Ei