Encapsulation of sea buckthorn kernel oil in modified starches
Julkaisuvuosi
2002
Tekijät
Partanen, Riitta; Yoshii, Hidefumi; Kallio, Heikki; Yang, Baoru; Forssell, Pirkko
Organisaatiot ja tekijät
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Volyymi
79
Numero
3
Sivut
219-223
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
1
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Ei
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1007/s11746-002-0464-z
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Ei