Plant sterols in vegetables, fruits and berries
Julkaisuvuosi
2003
Tekijät
Piironen, Vieno; Toivo, Jari; Puupponen-Pimiä, Riitta; Lampi, Anna-Maija
Organisaatiot ja tekijät
Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy
Puupponen-Pimiä Riitta
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Volyymi
83
Numero
4
Sivut
330-337
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
2
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Kyllä
Julkaisukanavan avoin saatavuus
Osittain avoin julkaisukanava
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1002/jsfa.1316
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Ei