undefined

< Takaisin hakutuloksiin

Etiology of UV-C-induced browning in var. Superior white table grapes

Julkaisuvuosi

2005

Tekijät

González-Barrio, Rocío; Salmenkallio-Marttila, Marjatta; Tómas-Barberán, Francisco A.; Cantos, Emma; Espín, Juan Carlos

Organisaatiot ja tekijät

Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy

Salmenkallio-Marttila Marjatta

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Lehti

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Volyymi

53

Numero

15

Sivut

5990-5996

ISSN

0021-8561

Julkaisu­foorumi

59498

Julkaisufoorumitaso

3

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1021/jf0504115

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Ei