undefined

Enrichment of conjugated linoleic acid in oats (Avena sativa L.) by microbial isomerization.

Julkaisuvuosi

2004

Tekijät

Vahvaselkä, Marjatta; Lehtinen, Pekka; Sippola, Soili; Laakso, Simo

Organisaatiot ja tekijät

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Lehti

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Kustantaja

AMERICAN CHEMICAL SOCIETY

Volyymi

52

Numero

6

Sivut

1749-1752

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Avainsanat

[object Object]

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä