undefined

< Takaisin hakutuloksiin

Characterization of lipids and lignans in brewer's spent grain and its enzymatically extracted fraction

Julkaisuvuosi

2012

Tekijät

Niemi, Piritta; Tamminen, Tarja; Smeds, Annika; Viljanen, Kaarina; Ohra-aho, Taina; Holopainen-Mantila, Ulla; Faulds, Craig B.; Poutanen, Kaisa; Buchert, Johanna

Organisaatiot ja tekijät

Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy

Faulds Craig B.

Buchert Johanna

Viljanen Kaarina

Poutanen Kaisa

Niemi Piritta

Ohra-aho Taina

Tamminen Tarja

Holopainen-Mantila Ulla Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Lehti

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Volyymi

60

Numero

39

Sivut

9910-9917

ISSN

0021-8561

Julkaisu­foorumi

59498

Julkaisufoorumitaso

3

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Ympäristön bioteknologia

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1021/jf302684x

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä