Murskesäilötyn härkäpavun säilöntälaatu, aerobinen stabiilisuus ja haitta-aineiden hajoaminen säilönnän aikana
Julkaisuvuosi
2018
Tekijät
Rinne, Marketta;Kuoppala, Kaisa;Kahala, Minna;Jalava, Taina;Manni, Katariina;Koivunen, Erja
Organisaatiot ja tekijät
Luonnonvarakeskus
Manni Katariina
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Kokoomateos
Artikkelin tyyppi
Muu artikkeli
Yleisö
AmmatillinenOKM:n julkaisutyyppiluokitus
D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessaJulkaisukanavan tiedot
Emojulkaisun nimi
Valkuaisfoorumi – yhdessä kohti suurempaa valkuaisomavaraisuutta
Kustantaja
Valkuaisfoorumi
Sivut
p. 96-101
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Kyllä
Julkaisukanavan avoin saatavuus
Kokonaan avoin julkaisukanava
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Tieteenalat
Maataloustiede
Kieli
suomi
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä