undefined

Long-Term Changes in Northern Finnish Food Culture

Julkaisuvuosi

2018

Tekijät

Aalto, Sirpa; Salmi, Anna-Kaisa; Kylli, Ritva

Organisaatiot ja tekijät

Oulun yliopisto

Kylli Ritva Maria

Aalto Sirpa Kristiina Orcid -palvelun logo

Salmi Anna-Kaisa Katariina Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Konferenssi

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A4 Artikkeli konferenssijulkaisussa

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei tietoa

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Historia ja arkeologia

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Suomi

Kustantajan kansainvälisyys

Kotimainen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä