undefined

Informal learning and food sense in home cooking

Julkaisuvuosi

2018

Tekijät

Janhonen, Kristiina; Torkkeli, Kaisa; Mäkelä, Johanna

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Mäkelä Johanna

Torkkeli Kaisa

Janhonen Kristiina

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Emojulkaisun nimi

Appetite

Volyymi

130

Sivut

190-198

Julkaisu­foorumi

51448

Julkaisufoorumitaso

1

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Rinnakkaistallennettu

Kyllä

Muut tiedot

Tieteenalat

Kasvatustieteet; Sosiologia

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Alankomaat

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1016/j.appet.2018.08.019

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä