undefined

Diversifying meat consumption patterns : consumers' self-reported past behaviour and intentions for change

Julkaisuvuosi

2012

Tekijät

Latvala, Terhi; Niva, Mari; Mäkelä, Johanna; Pouta, Eija; Heikkilä, Jaakko; Kotro, Jaana; Forsman-Hugg, Sari

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Mäkelä Johanna

Niva Mari

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Emojulkaisun nimi

Meat Science

Volyymi

92

Numero

1

Sivut

71¿77

Julkaisu­foorumi

63084

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei tietoa

Rinnakkaistallennettu

Ei tietoa

Muut tiedot

Tieteenalat

Muut maataloustieteet; Sosiologia

Julkaisumaa

Yhdysvallat (USA)

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei tietoa

DOI

10.1016/j.meatsci.2012.04.014

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä