undefined

Higher education of sustainable food systems: a literature review

Julkaisuvuosi

2024

Tekijät

Salminen, Janne; Friman, Mervi; Mikkonen, Kari; Mutanen, Arto;

Organisaatiot ja tekijät

Hämeen ammattikorkeakoulu

Salminen Janne Orcid -palvelun logo

Friman Mervi Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Katsausartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Kustantaja

Emerald

Volyymi

25

Numero

9

Sivut

358-377

Julkaisu­foorumi

58854

Julkaisufoorumitaso

1

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Kyllä

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Osittain avoin julkaisukanava

Kustantajan version lisenssi

CC BY

Rinnakkaistallennettu

Kyllä

Muut tiedot

Tieteenalat

Kasvatustieteet; Muut humanistiset tieteet; Kansanterveystiede, ympäristö ja työterveys

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Yhdistynyt kuningaskunta

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1108/ijshe-02-2024-0079

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä