Effects of pH and temperature of ultrafiltration on the composition and physicochemical properties of hot-water-extracted softwood galactoglucomannans
Julkaisuvuosi
2023
Tekijät
Halahlah, Abedalghani; Abik, Felix; Lahtinen, Maarit; Kemppinen, Asmo; Kaipanen, Kalle ; Kilpeläinen, Petri O.; Granato, Daniel ; Ho, Minh Thao; Mikkonen, Kirsi S.
Organisaatiot ja tekijät
Helsingin yliopisto
Halahlah Abedalghani
Kemppinen Asmo
Abik Felix
Mikkonen Kirsi S.
Lahtinen Maarit
Ho Minh Thao
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Emojulkaisun nimi
Kustantaja
Volyymi
198
Artikkelinumero
116656
Sivut
12 p.
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
2
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Kyllä
Julkaisukanavan avoin saatavuus
Osittain avoin julkaisukanava
Rinnakkaistallennettu
Kyllä
Muut tiedot
Tieteenalat
Kemia; Maataloustiede
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Kustantajan kansainvälisyys
Kansainvälinen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Kyllä
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1016/j.indcrop.2023.116656
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä