undefined

Chemical Composition of Juices Made from Cultivars and Breeding Selections of European Pear (Pyrus communis L.)

Julkaisuvuosi

2022

Tekijät

He, Wenjia; Laaksonen, Oskar; Tian, Ye; Haikonen, Tuuli; Yang, Baoru

Organisaatiot ja tekijät

Turun yliopisto

Yang Baoru

Laaksonen Oskar

He Wenjia

Tian Ye

Luonnonvarakeskus

Haikonen Tuuli Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Kyllä

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Osittain avoin julkaisukanava

Rinnakkaistallennettu

Kyllä

Muut tiedot

Tieteenalat

Maatalouden bioteknologia; Biokemia, solu- ja molekyylibiologia; Maataloustiede

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Julkaisumaa

Yhdysvallat (USA)

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1021/acs.jafc.2c00071

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä