Associations of dietary carbohydrate and fatty acid intakes with cognition among children
Julkaisuvuosi
2020
Tekijät
Sehrish, Naveed; Venäläinen, Taisa; Eloranta, Aino-Maija; Erkkilä, Arja T.; Jalkanen, Henna; Lindi, Virpi; Lakka, Timo A.; Haapala, Eero A.
Tiivistelmä
Objective: To investigate the cross-sectional associations of dietary carbohydrate and fatty acid intakes with cognition in mid-childhood. Design: Dietary carbohydrate and fatty acid intakes were assessed using 4-d food records, and cognition was evaluated using the Raven’s Coloured Progressive Matrices (RCPM) score. The cross-sectional associations of dietary carbohydrate and fatty acid intakes with cognition were investigated using linear regression analyses adjusted for age, sex, body fat percentage, household income, parental education and daily energy intake. Setting: The baseline examinations of the Physical Activity and Nutrition in Children study. Participants: A population-based sample of 487 children (250 boys, 237 girls) aged 6–8 years living in the city of Kuopio, Finland. Results: A higher dietary intake of fructose (standardised regression coefficient, β = 0·24, P < 0·001), total fibre (β = 0·16, P = 0·02) and soluble fibre (β = 0·15, P = 0·02) was associated with a higher RCPM score in boys. Other dietary carbohydrates and fatty acids, including total carbohydrates, glucose, sucrose, starch, insoluble fibre, total fat, SFAs, MUFAs, PUFAs, palmitic acid (C16), stearic acid (C18), linoleic acid (C18:2), α-linoleic acid (C18:3), arachidonic acid (C20:4), EPA (C20:5n-3) and DHA (C22:6n-6), were not associated with the RCPM score in boys. Dietary carbohydrates or fatty acids were not associated with the RCPM score in girls. Conclusions: Higher dietary fructose and fibre intakes were associated with better cognition in boys, but not in girls. Dietary fatty acids were not related to cognition in boys or in girls.
Näytä enemmänOrganisaatiot ja tekijät
Itä-Suomen yliopisto
Eloranta Aino-Maija
Haapala Eero
Naveed Sehrish
Lakka Timo
Lindi Virpi
Erkkilä Arja
Jalkanen Henna
Sallinen Taisa
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Lehti
Volyymi
23
Numero
9
Sivut
1657-1663
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
1
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Kyllä
Muut tiedot
Tieteenalat
Terveystiede; Lääketieteen bioteknologia
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Julkaisumaa
Yhdistynyt kuningaskunta
Kustantajan kansainvälisyys
Kansainvälinen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1017/S1368980019003860
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä