Sensory expert assessors' learning practices at workplace : competencies and contexts in sensory evaluation
Julkaisuvuosi
2018
Tekijät
Savela-Huovinen, Ulriikka; Muukkonen, Hanni; Toom, Auli
Organisaatiot ja tekijät
Oulun yliopisto
Muukkonen-van der Meer Hanni-Mari 
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Alkuperäisartikkeli
Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Emojulkaisun nimi
Volyymi
33
Numero
2
Artikkelinumero
12315
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
1
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Ei
Rinnakkaistallennettu
Kyllä
Muut tiedot
Tieteenalat
Kasvatustieteet
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Julkaisumaa
Yhdysvallat (USA)
Kustantajan kansainvälisyys
Kansainvälinen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1111/joss.12315
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä