< Takaisin hakutuloksiin

Wholegrain foods and health

Julkaisuvuosi

2013

Tekijät

Lappi J, Mykkänen H, Kolehmainen M, Poutanen K

Organisaatiot ja tekijät

Itä-Suomen yliopisto

Mykkänen Hannu

Kolehmainen Jaana Marjukka

Lappi Jenni

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Kokoomateos

Artikkelin tyyppi

Muu artikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Ei-vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

B2 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa

Julkaisukanavan tiedot

Emojulkaisun nimi

Fibre-rich and wholegrain foods: Improving quality

Kustantaja

Woodhead Publishing Limited

Sivut

76-95

ISBN

978-0-85709-038-6

Julkaisufoorumi

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei tietoa

Rinnakkaistallennettu

Ei tietoa

Muut tiedot

Tieteenalat

Terveystiede

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Ei

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei tietoa

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä