Funktionaalinen kananmuna - terveyttä edistävät kananmunatuotteet
Aloitusvuosi
1998
Päättymisvuosi
2003
Osallistujat
Vastuuorganisaatio
Henkilöt
Ryhänen Eeva-Liisa
Liittyvät organisaatiot
Turun yliopisto
Luonnonvarakeskus
Ruokavirasto
SUOMEN SIIPIKARJALIITTO FINLANDS FJADERFAFORBUND RY
Munakunta
Cultor
A-muna
Muut tiedot
Avainsanat
Glykoproteiini, Kananmuna, Prebiootti