Luontaiset antioksidantit elintarvikkeissa - marja- ja hedelmäviinien flavonoidit

Aloitusvuosi

1995

Päättymisvuosi

1998

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Henkilöt

Heinonen Marina

Liittyvät organisaatiot

Nestle
Unilever

Muut tiedot

Avainsanat

Antioksidantit, Elintarvikkeet, Flavonoidit, Marjaviinit, Viinit