SynCap: Design of spray-dried synbiotic microcapsules for healthy, functional, and sustainable powders (postdoc - Academy of Finland)

Aloitusvuosi

2022

Päättymisvuosi

2025

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Henkilöt

Ho, Minh Thao


Muut tiedot

Avainsanat

Elintarviketieteet, Sumutuskuivaus