Matsutake-vientituote Japaniin

Matsutake-vientituote Japaniin

Aloitusvuosi

2006

Päättymisvuosi

2007

Tavoitteet

Hankkeessa selvitetään matsutaken - tuoksuvalmuskan (Tricholoma matsutake) esiintyminen Pohjois-Satakunnassa ja Sata-Hämeessäkahden vuoden (2006-2007) aikana. Sieniäetsitään yhteistyössäpaikallisten sieniharrastajien ja yhdistysten kanssa. Hankkeen tavoitteena on: kouluttaa paikallisia ihmisiätunnistamaan matsutake ja löytämään lajille tyypilliset kasvupaikat kartoittaa, kuinka paljon matsutakea löytyy alueen metsistä selvittäämatsutaken taloudellisen hyödyntämisen mahdollisuudet;onko Pohjois-Satakunnasta mahdollista viedämatsutakea kannattavasti Japaniin muodostaa kerääjärengas, mikäli matsutaken taloudellinen hyödyntäminen osoittautuu mahdolliseksi Lisätietoja matsutake-tutkimuksesta

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Alkuperäinen vastuuorganisaatio

Metsäntutkimuslaitos

Henkilöt

Savonen, Eira-Maija


Tulokset

Tulokset ja vaikuttavuus

Metla järjesti 23.–25.9.2007 Kihniössä Pirkanmaalla seminaarin, jossa huippuasiantuntijat Japanista, Ruotsista ja Suomesta kertoivat matsutakesta sekä sen hyödyntämisestä ja kaupallisista mahdollisuuksista. Lisätietoa seminaarista ja seminaariesitelmät

Matsutake-vientituote Japaniin - Tiedejatutkimus.fi