Keliakian hoito proliinispesifisillä entsyymeillä

Aloitusvuosi

2006

Loponen Jussi

Gluteeni, Keliakia, Pop, Prolamiinit, Proliini oligopeptidaasi, Proteaasi, Proteolyysi, Proteolyyttinen entsyymi, Viljaproteiinit