Reilu ruokamurros: Eriarvoisuuksien tunnistaminen ja ratkaiseminen matkalla kestävään, terveelliseen ja ilmastoneutraaliin ruokajärjestelmään (JUST-FOOD)

Aloitusvuosi

2019

Päättymisvuosi

2025

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Henkilöt

Minna Kaljonen (SYKE)

Liittyvät organisaatiot

Ruokavirasto
MINISTRY OF AGRICULTURE AND FORESTRY
Suomen ympäristökeskus (SYKE)
MAA- JA METSATALOUSTUOTTAJAIN KESKUSLIITTO MTK RY
VALIO OY
Martat
Muurame Food Services
STM
Palvelukeskus Helsinki
Leijona Catering

Muut tiedot

Avainsanat

Carbon footprint, Circular economy, Consumption and production, Ecoefficiency, Ekotehokkuus, Environmental responsibility, Green economy, Hiilijalanjälki, Hyötykäyttö, Kestävä kehitys, Kestävä kulutus, Kiertotalous, Kulutus ja tuotanto, Luonnonvarat, Materiaalitehokkuus, Material efficiency, Natural resources, Recycling, Sustainable consumption, Sustainable development, Vihreä talous, Ympäristövastuu