Perunan proteiinit verenpainetta alentavien peptidien lähteenä
Aloitusvuosi
2005
Päättymisvuosi
2006
Osallistujat
Vastuuorganisaatio
Henkilöt
Valkonen Jari
Liittyvät organisaatiot
Luonnonvarakeskus
Raisio oy
Pohjoisen Kantaperuna Oy
Muut tiedot
Avainsanat
Ace-inhibiittori, Bioaktiiviset peptidit, Peruna