Adding value in resource efficient food systems
Aloitusvuosi
2018
Päättymisvuosi
2021
Tavoitteet
Hankkeen tavoitteena on vähentää ruokajätteen syntyä sekä kehittää uusia tuotteita orgaanisista jätteistä, joiden syntyä ei voida ehkäistä. Hankkeen tuotoksena syntyy toimintatapoja ja prosesseja, joilla edistetään ruokaketjun kestävyyttä. Katso lisää: www.susfood-avare.com