Beetalaktoglobuliini biologisesti aktiivisten aineiden kuljettajana ja terveysvaikutteisten elintarvikkeiden osana
Aloitusvuosi
2004
Osallistujat
Muut tiedot
Avainsanat
Aihiolääke, Beetalaktoglobuliini, Beeta-sitostanoli, Caco-2-solut, Farmaseuttinen biologia, Fluoresenssi, Kuljetus, Lääkekemia, Palmitiinihappo, Retinolihappo, Röntgensädekristallografia, Sitoutuminen