Food Safety Cluster - Elintarviketurvallisuus
Aloitusvuosi
2011
Päättymisvuosi
2014
Osallistujat
Vastuuorganisaatio
Alkuperäinen vastuuorganisaatio
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT
Tulokset
Tulokset ja vaikuttavuus
Julkaisu:RANTALA, ANNE, UTRIAINEN, MIKKO, KAUSHIK, NITESH, VIRTA, MARKO, VÃ?LIMAA, ANNA-LIISA, KARP, MATTI. 2011. Luminescent bacteria-based sensing method for methylmercury specific determination. Analytical and Bioanalytical Chemistry 400 4: 1041-1049. [doi]
Muut tiedot
Avainsanat
Biosensori, Ruokaturvallisuus, Vierasesine