Terveyttä tattarista
Aloitusvuosi
2003
Päättymisvuosi
2007
Osallistujat
Vastuuorganisaatio
Alkuperäinen vastuuorganisaatio
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT
Henkilöt
Keskitalo Marjo
Tulokset
Tulokset ja vaikuttavuus
Julkaisu:KONTTURI, M., KESKITALO, M., KETOJA, E. 2004. Buckwheat cultivars in the North. In: Eds. Iva Faberová et al.. Advances in buckwheat research : proceedings of the 9th International symposium on buckwheat held at the Congress Centre, University of Agriculture, Prague - Suchdol 18-22 August 2004. Prague: Research Institute of Crop Production. p. 496-498
Muut tiedot
Avainsanat
2 tyypin diabetes, Aistinvaraisuus, Ampiainen, Analysointi, D-kiro-inositoli, Eristys, Fagopyritolit, Fagopyrum esculentum, Insuliini, Jauhosaanto, Keliakia, Kimalainen, Kukinta, Kukkakärpänen, Kuorinta, Lajike, Liukoiset hiilihydraatit, Mehiläinen, Prosessointi, Pähkylä, Pölyttäjät, Pölytys, Sato, Tattari, Tattarielintarvike