Peruna- ja vihanneskuorimon jätteet ja jätevedet

Aloitusvuosi

2004

Päättymisvuosi

2006

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Alkuperäinen vastuuorganisaatio

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

Henkilöt

Puumala Maarit


Tulokset

Tulokset ja vaikuttavuus

Julkaisu:LEHTO, M., SORVALA, S., KEMPPAINEN, R., SALO, T., PUUMALA, M. 2005. Wastes and Wastewaters from Vegetable Peeling Processes. In: (toim.) P. Del Monte et al.. Information & technology for sustainable fruit & vegetable production : the 7th Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium : Frutic 05, 12-16 Septembre 2005 Montpellier France : Abstracts and CD-rom. p. 32

Muut tiedot

Avainsanat

Jätevesi, Kasvijäte, Kuorimo, Peruna, Vihannes