Perunan glykoalkaloidit
Aloitusvuosi
1985
Päättymisvuosi
1990
Osallistujat
Vastuuorganisaatio
Alkuperäinen vastuuorganisaatio
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT
Henkilöt
Mustonen Leo
Tulokset
Tulokset ja vaikuttavuus
Julkaisu:MUSTONEN, L. Perunan solaniini ja sakoniini. Koetoiminta ja käytäntö 42( 1985):18.6.1985, p.38
Muut tiedot
Avainsanat
Alkaloidit, Peruna