Stressiadaptaation ja kapseliteknologian vaikutus probioottien ominaisuuksiin

Aloitusvuosi

2001

Päättymisvuosi

2004

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Henkilöt

Palva Airi


Muut tiedot

Avainsanat

Probiootti, Stressiproteiinit, Stressireponssi