Stressiadaptaation ja kapseliteknologian vaikutus probioottien ominaisuuksiin
Aloitusvuosi
2001
Päättymisvuosi
2004
Osallistujat
Muut tiedot
Avainsanat
Probiootti, Stressiproteiinit, Stressireponssi
Probiootti, Stressiproteiinit, Stressireponssi